徐程 摄
“我们准备好啦！现在就准备运过来啦！”蟹农们乐呵呵地提起沉甸甸的蟹笼缓缓起网，一只只膘肥体壮、张牙舞爪的崇明清水蟹浮出水面。新出水、吐着泡泡的大闸蟹被装进名为“鲜航一号”的物流无人机，不一会儿，便满载着清水蟹出发，伴随着无人机的嗡鸣声飞往活动主会场。
秋风起，蟹脚痒，崇明的蟹塘迎来了最热闹的丰收季。11月13日，2025绿华生态产业招商群英汇暨第五届“上海蟹港”金秋吃蟹季活动在绿华镇举行。
“蟹王”“蟹后”拍卖成交
绿华镇地处长江入海口，拥有得天独厚的自然条件和丰富的水产资源。据统计，今年绿华镇清水蟹成蟹的养殖面积约3000亩，预计全年总产量在200吨左右。
崇明河蟹发展集团有限公司董事长黄春表示，今年是“崇明一号”清水蟹品种的第二轮上市，蟹的长势超出预期，产量比往年略有提升。“由于今年气候较为特殊，温度变化对螃蟹生长形成严峻考验，而实际结果验证了‘崇明一号’较强的抗逆性与环境适应性，今年5两以上的雄蟹和4两以上的雌蟹不在少数。”
开幕式现场还在优质清水蟹中，评选出了象征“头彩”的“蟹王”（485克）和“蟹后”（450克），并以12000元的拍卖价格成交。
低空经济启航，打造多元品蟹新场景
无人机科技不仅应用于物流运输，作为开幕活动的一大亮点，500架无人机在主会场上空，随着音乐在夜空中灵活变化，构成候鸟、绿华蜜橘、清水蟹等点阵图案。据悉，绿华当前镇正积极布局低空经济领域，着力打造包含综合指挥中心、运营管理中心、产业服务中心、低空经济应用技术展厅、低空飞行公共实训基地等在内的“低空产业综合体”，培育“低空经济+”应用场景，推进“北斗低空经济产业协同区”建设。
“我们正在尝试用无人机送螃蟹！”黄春透露。针对需要“抢鲜”的订单，未来有望通过无人机实现10-30分钟的极速送达。目前，团队正测试相应的包装与运输安全等技术环节，期望未来能以科技之力让肥美的清水蟹更快“飞”上市民餐桌。
而在绿华镇，品蟹的体验早已超越了传统餐桌。去年由漫屿户外运动营地首创的“水上蟹宴”，今年依然是吃蟹季的人气之选。食客们可以悠然划着独木舟，荡漾于宽阔的“月亮湖”上，一边欣赏水光潋滟，一边品尝膏肥黄满的崇明清水蟹，享受味觉与视觉双重盛宴。
活动当天，2025年绿华镇生态产业招商推介会同步举行易速宝，旨在搭建政企合作交流平台，串联绿华镇优质文旅资源与头部企业力量。100多位高净值企业家以及20多家注册在绿华镇的优质企业出席活动。科大讯飞股份有限公司、上海翼无忧航空科技有限公司、全能和（上海）通用航空有限公司、依偎车（上海）航空公司分别与绿华镇签署合作协议。
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